DÉBIT DE L'EAU, DÉBIT DE LAIT
| Paroles | Charles Trenet et Francis Blanche | |
| Musique | Charles Trenet et Albert Lasry | |
| Interprète | Charles Trenet | |
| Année | 1942 |
Esquissée (elle se réduit alors à sa première partie) à Bruxelles en mai-juin 1942 (cf. La poule zazou), Débit de l'eau, débit de lait fut enregistrée sous sa forme définitive (deux parties) l'année suivante à Paris. Dans la lignée de Annie-Anna, c'est une de ces chansons prétextes à jouer avec les sonorités pour lesquelles le Fou chantant a toujours éprouvé le plus vif attrait. Ecrite avec la complicité de Francis Blanche (qui était déjà le parolier de Sur le fil), Débit de l'eau, débit de lait multiplie ainsi les allitérations, transformant les mots en onomatopées propices à épouser le rythme du jazz ("Le joyeux babil / De deux beaux bébés blonds / Qui font tomber d'un bond / Tous les bidons d'eau, d'lait, d'la maison"). Le feu d'artifice verbal est également marqué par la figure de la mère, qui ne cesse de hanter l'univers de Trenet (ex. Maman, ne vends pas la maison ; Papa pique et maman coud) et qui apparaît ici en filigrane sous les traits de "la belle Babée".
LA VIERGE AU COUSSIN VERT
(Andrea Solari ; huile sur bois ; vers 1507 ; Musée du Louvre ; Paris)
Quand le choix est possible (la grande majorité des chansons de Trenet ne sont pas disponibles en version concert), privilégier la scène, mais en se méfiant du goût de l'artiste pour les grands orchestres et les chœurs pléthoriques ; préférer les petites formations jazzy qui permettent de partager au mieux la joie de vivre du Fou chantant et d'en ressortir le cœur léger affronter la grisaille du quotidien.
* Quand les beaux jours seront là (1933)
* Sur le Yang-Tsé-Kiang (1933)
* Quand on est cheval de fiacre (1934)
* Les feux de la Saint-Jean (1934)
* Dans Paris y’a une dame (1934)
* Augustine et Augustin (1934)
* Les roses et les épines (1934)
* Le petit pensionnaire (1934)
* Les jolies demoiselles (1934)
* Un petit béguin pour le dimanche (1935)
* Maman, ne vends pas la maison (1935)
* Quand le ciel est clair (1935)
* Ni cheval, ni femme, ni moustache (1935)
* Le fils de la femme-poisson (1935)
* Rendez-vous sous la pluie (1935)
* Le bout du monde (1935) (inédit 2010)
* J’ai un rendez-vous (1935) (inédit 1991)
* Quel beau dimanche ! (1935) (inédit 1991)
* Quand on est jeune (1935) (inédit 2010)
* La valse à tout le monde (1936) (inédit 1968)
* Vous qui passez sans me voir (1936) (inédit 1954)
* La situation de Tartempion (1936)
* Vous oubliez votre cheval (1936) (inédit 1938)
* Y’a d’la joie (1937) (inédit 1938)
* Bateau d’amour (1937) (inédit 1968)
* Amour… amour (1937) (inédit 1970)
* Biguine à Bango (1937) (inédit 1939)
* J’ai ta main (1937) (inédit 1938)
* Pigeon vole (1937) (inédit 1938)
* En quittant une ville, j’entends (1938)
* La vieille (1938) (inédit 1939)
* Miss Emily (1938) (inédit 1951)
* Sérénade portugaise (1938) (inédit 1968)
* Il pleut dans ma chambre (1938)
* Ah dis, ah dis, ah bonjour ! (1938)
* Quand j’étais p'tit, je vous aimais... (1938)
* Annie-Anna (1938) (inédit 1939)
* Ménilmontant (1938) (inédit 1939)
* Tout me sourit (1938) (inédit 1939)
* Les enfants s’ennuient le dimanche (1939)
* Jardin du mois de mai (1939)
* Fermier Isidore (1939) (inédit 1954)
* La java des scaphandriers (1939) (inédit 1978)
* Valse des amours passées (1939) (inédit 1952)
* Près de toi mon amour (1940)
* Papa pique et maman coud (1940) (inédit 1941)
* Chanson du joli feu de bois (1941)
* Un rien me fait chanter (1941)
* La Cigale et la Fourmi (1941) (inédit 1942)
* Bonsoir, jolie Madame ! (1941)
* Tout ça c’est pour nous (1941)
* Les bruits de Paris / Lundi au lit (1941) (inédit 1962)
* La poule zazou (1941) (inédit 1942)
* Sainte Catherine (1941) (inédit 1951)
* Papa peint dans les bois (1942)
* Débit de l’eau, débit de lait (1942)
* Rayons de soleil / Le soleil a des rayons de pluie (1942)
* Le bonheur ne passe qu’une fois (1942)
* La marche des jeunes (1942) (inédit 1951)
* Que reste-t-il de nos amours ? (1942) (inédit 1943)
* Vous souvenez-vous, grand-maman ? (1942) (inédit 2011)
* Quand un facteur s’envole (1943)
* Je n’y suis pour personne (1943)
* La chanson du vitrier (1943)
* Souvenir d’un chanteur à voix (1943) (inédit 1998)
* Douce France (1943) (inédit 1947)
* Je fais la course avec le train (1943) (inédit 1959)
* Si tu vas à La Varenne (1943) (inédit 2011)
* Si vous aimiez (1943) (inédit 1944)
* Un air qui vient de chez nous (1945)
* La folle complainte (1945) (inédit 1951)
* On danse à Paris (1945) (inédit 1946)
* Quartier latin (1945) (inédit 1968)
* Si le bon vent (1945) (inédit 1968)
* En écoutant mon cœur chanter (1946)
* My heart sings / All of a sudden my heart sings (1946)
* Seul... depuis toujours (1946)
* C’était… C’était… C’était… (1946) (inédit 1956)
* La chanson de l’ours (1946) (inédit 1951)
* En attendant ma belle (1946) (inédit 1956)
* Je ne sais pas pourquoi / I don't know why (1946) (inédit 2005)
* Tombé du ciel (1946) (inédit 1947)
* Une vache sur un mur (1946) (inédit 2002)
* Le retour des saisons (1947)
* Le dernier troubadour (1947)
* Coquelicot (1947) (inédit 1948)
* De la fenêtre d’en haut (1947) (inédit 1948)
* Formidable (1947) (inédit 1948)
* Cœur de palmier (1947) (inédit 1948)
* Grand’maman, c’est New York (1947) (inédit 1948)
* France-Dimanche (1947) (inédit 1948)
* Quand descend le soir (1947) (inédit 1950)
* Les bœufs (1947) (inédit 1951)
* Gala poté (1947) (inédit 1956)
* Madame la Pluie (1947) (inédit 1953)
* La Minou, la Cançon, la Baya (1947) (inédit 1968)
* O tropeiro / Danse copoeira (1947) (inédit 1972)
* Le violon du diable (1947) (inédit 1970)
* Votre visage (1947) (inédit 1951)
* Les gendarmes s’endorment sous la pluie (1948) (inédit 1973)
* Marie-Thérèse (1948) (inédit 1954)
* Une noix (1948) (inédit 1952)
* Mes jeunes années (1949) (inédit 1950)
* Rendez-vous sur la tour Eiffel (1949) (inédit 2002)
* Le roi Dagobert (1949) (inédit 1950)
* Dans les rues de Québec (1950)
* L’âme des poètes (1950) (inédit 1951)
* En ce temps-là (1950) (inédit 1952)
* Mon vieil Atlantique (1950) (inédit 1958)
* Mon vieux ciné (1950) (inédit 1951)
* Printemps à Rio (1950) (inédit 1952)
* Où irons-nous dimanche prochain ? (1951)
* Mon amour est parti pour longtemps (1951)
* Histoire d’un monsieur (1951)
* La cité de Carcassonne (1951)
* Pavane des patronages (1952)
* Je marche au bord de l’eau (1952)
* Où vas-tu chaque nuit ? (1952) (inédit 1953)
* Quelque part… deux amants (1952) (inédit 1959)
* Quand un bateau blanc (1953)
* Adieu mes beaux rivages (1953) (inédit 1962)
* Paule sur mes épaules (1954)
* Les chansons de la nuit (1955)
* Rien qu’une chanson (1955) (inédit 1956)
* Où sont-ils donc ? (1955) (inédit 1956)
* Moi, j’aime le music-hall (1955)
* Quand vous entendrez, mam’zelle (1955)
* Du soir au lendemain (1955) (inédit 1956)
* La petite musique (1955) (inédit 1956)
* Le Noël des enfants noirs (1955) (inédit 1956)
* Les trois roses (1955) (inédit 1959)
* J’ai mordu dans le fruit (1955) (inédit 1956)
* Pauvre Georges André (1956) (inédit 1958)
* En tournée (1956) (inédit 1958)
* Printemps à Paris (1956) (inédit 1957)
* Gangsters et documentaires (1957)
* Le jardin extraordinaire (1957)
* Les filles de chez nous (1957)
* Le piano de la plage (1958) (inédit 1959)
* Les relations mondaines (1959)
* La vie est une aventure (1959)
* Rien ne peut changer ma joie (1959)
* Par la porte entr’ouverte (1959)
* Qu’est devenue la Madelon ? (1960)
* Dis-moi quel est ton nom… (1960)
* Au fil du temps perdu (1961)
* La famille musicienne (1963)
* Lettre à Poly (1963) (inédit 1968)
* Cowboy, mon ami (1963) (inédit 1968)
* Mourir au printemps (1963) (inédit 1970)
* Quand nous irons en vacances (1963) (inédit 1970)
* Ma pauvre chanson (1964) (inédit 1965)
* Ah ! quand l’amour (1964) (inédit 1965)
* Si le cœur vous en dit (1964) (inédit 1965)
* L’épicière (1964) (inédit 1965)
* Il reviendra ce grand amour (1965)
* Rachel dans ta maison (1965) (inédit 1966)
* Il faut garder la poésie (1965) (inédit 1966)
* Le Chinois (1965) (inédit 1966)
* La Terre est une grosse boule (1965) (inédit 1966)
* J’envie ta vie ô vagabond (1965) (inédit 1966)
* La dame de Béziers (1965) (inédit 1966)
* Demain c’est la fin du monde (1965) (inédit 1966)
* Vous qui me quittez (1965) (inédit 1970)
* La tarentelle de Caruso (1966)
* Il y avait des arbres (1969) (inédit 1970)
* L’oiseau des vacances (1970)
* Ô ma vie (1970) (inédit 1972)
* Ne cherchez pas dans les pianos ce qu'il n'y a pas (1971)
* La chance aux chansons (1971)
* Joue-moi de l’électrophone (1972)
* Prenez le temps de chanter (1972)
* Michelle, j’aimerais tant (1972)
* Les Incas de banlieue (1972)
* Ma sœur, n’oubliez pas (1973)
* Les amours qui reviendront (1973)
* Y’a un grillon dans la maison (1973)
* A la gare de Perpignan (1973)
* La mort du chiffonnier (1973) (inédit 1981)
* Il pleut sur ma chaumière (1974) (inédit 1976)
* Cinq ans de marine (1974) (inédit 1976)
* Où es-tu ma souris ? (1974) (inédit 1976)
* La mer est grise (1974) (inédit 1976)
* La dame au piano / Une dame qui joue là-haut (1975)
* Les oiseaux me donnent envie de chanter (1975)
* Les pelouses sportives (1975) (inédit 1976)
* Il vend des téléviseurs aux paysans (1976)
* Versailles en Provence (1976)
* Pain beurré et Pain doré (1976)
* Y’a ma Kamabah (1979) (inédit 1981)
* Le temps qui passe nous a volés (1981)
* Que veux-tu que je te dise, maman ? (1981)
* Gruissan, mes amours... (1981)
* Gilles, je t’achète une automobile ! (1981)
* Parfois on est heureux sans le savoir (1981)
* Ils marchent, ils marchent (1981)
* Les paysages changent (1981)
* Son maître est en prison (1981)
* En route vers la ville (1981)
* Les vrais parents, la vraie famille (1981)
* Le fantôme de la tour Eiffel (1982)
* L’homme au singe savant (1982)
* Moi je vends du blues (1983)
* Coucher de soleil à Cannes (1985)
* Aux fontaines de la cloche (1986)
* Le visage de l’amour (1986) (inédit 2006)
* Je n’irai pas à Notre-Dame (1987) (inédit 2006)
* Vas-y Tonton (1988) (inédit)
* L’amour ça s’en vient (1991) (inédit 2006)
* Drôles d’idées (1991) (inédit 1992)
* En souvenir de toi… (1991) (inédit 1992)
* Les intellectuels (1991) (inédit 1992)
* J’aime la pub ! (1991) (inédit 1992)
* Soleil d’octobre (1991) (inédit 2006)
* Tempéramentale (1991) (inédit 1992)
* Tiens, il pleut (1991) (inédit 1992)
* La tramontane (1991) (inédit 2006)
* Le voyage de la vieille (1991) (inédit 1999)
* Mon cœur s’envole vers toi (1992)
* Quand les cigales seront parties (1992)
* Laisse courir tes doigts (1992)
* Amis comme avant (1992) (inédit 1999)
* Conte à rebours (1992) (inédit 1999)
* Les anges sont partis (1993) (inédit 1999)
* Banlieue de banlieue (1993) (inédit 1999)
* De tout dans un cœur (1993) (inédit 1995)
* Fais ta vie ! (1993) (inédit 1995)
* Fais ta vie ! / N'attends rien des autres (1993) (inédit 2006)
* Les Indiens (1993) (inédit 2006)
* Je suis toujours content (1993) (inédit 1995)
* Johnny, tu me manques (1993) (inédit 1995)
* Le mur mûr (1993) (inédit 1995)
* Pars si tu veux (1993) (inédit 2006)
* Pâte à papier (1993) (inédit 1999)
* Le peintre perdu (1993) (inédit 1995)
* La terre entière (1993) (inédit 1999)
* Rien à cirer (1994) (inédit 1995)
* Léon, où c’est-y qu’t’es donc ? (1995)
* Le tulbétulque de papa (1995)
* Le blues du corsaire (1995) (inédit 1999)
* Ce soir je viens chez toi (1995) (inédit 2006)
* Le jeune mendiant (1995) (inédit 1999)
* La marche des bons enfants (1995) (inédit)
* Raspoutine (1995) (inédit 1999)
* Sexuel été (1995) (inédit 1999)
* Toi, toi, toi ! (1995) (inédit 1999)
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